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威尼斯人导航:咖啡港通过行业认证和人员培训提高了行业技能

时间:2021/9/7 14:11:32   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:咖啡上下游产业链汇聚于此。哪种咖啡好吃?原料固然重要,但烘焙和调配技术也是关键。咖啡港通过行业认证和人员培训提高了行业技能。目前已与上海市人力资源和社会保障局技师协会合作,建立经上海市人力资源和社会保障局鉴定中心授权的咖啡师技能鉴定中心,组织和推广咖啡师鉴定。该认证中心预计将于1...
咖啡上下游产业链汇聚于此。

哪种咖啡好吃?原料固然重要,但烘焙和调配技术也是关键。

咖啡港通过行业认证和人员培训提高了行业技能。目前已与上海市人力资源和社会保障局技师协会合作,建立经上海市人力资源和社会保障局鉴定中心授权的咖啡师技能鉴定中心,组织和推广咖啡师鉴定。该认证中心预计将于11月建成。与行业龙头企业形成合作机制,在专业院校建立产教融合的培训基地,为行业企业输送专业人才,促进国内咖啡师标准与国际标准的互认。

蔡军介绍,要建立咖啡专业人才库和专家库,定期举办教师班和行业论坛,形成高能人才聚集。咖啡港还将推动国内咖啡豆标准与国际标准接轨,研究进口咖啡豆价格形成机制,发布咖啡豆价格指数。

咖啡港建成后,还将举办各种咖啡文化展览和比赛交流,建设咖啡文化中心和博物馆,并举办各种向公众开放的专业交流、咖啡知识讲座、互动体验、技能培训、公开拍卖等活动。“咖啡产业链上下游企业聚集于此”。

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